| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 梅菜汤饺热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡,相当于绘画154分钟消耗的热量270 | |||||
1、将梅干菜泡开，剁碎。将大葱白剁碎。另外拿一点白菜梆子剁碎，增加口感。
2、把上面的东西和肉馅搅拌，加盐、味精、料酒、香油等搅拌。
3、包成饺子下锅捞熟。然后装进碗里，浇上各人喜欢的高汤（如清汤、酸辣汤等），撒上蛋皮丝，淋一点葱油酥。
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；可与魔芋、卷心菜、鸡蛋搭配；与牛排、菠菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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