| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 甜汁烧三文鱼串热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于露营20分钟消耗的热量150 | |||||
1、鲜冬菇、甜椒、洋葱洗净，把甜椒、洋葱切块;然后按一块三文鱼、一片洋葱、一片甜椒、一只冬菇的顺序串成三文鱼串
2、甜汁材料倒入不锈钢碗中，慢火加热至糖溶解后熄火放凉
3、甜汁涂在肉串上腌半小时
4、锅中放少许油烧热，然后把鱼串放锅中，边煎边往鱼串上涂甜汁，一边煎熟反转再煎另一边，直至鱼串把全部甜汁吸收完为止，只需2-3分钟，香喷喷的三文鱼串就煎好啦!
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促消化、帮助消化等功效；可与猪肝、火腿、猪骨搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、促进血液循环等功效；可与海虾、基围虾、鹌鹑搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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