| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 麻油鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于吉特巴舞255分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸡肉洗净切块。入冷水中煮开，冲冷水。
2、锅中倒入香油，煸香姜片，加入鸡块，大火翻炒。
3、加少许冰糖，倒入米酒。烧开后换到沙锅中，调味，小火再炖约40-60分钟。
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、温中益气等功效；可与冬瓜、板栗、茼蒿搭配；与北极虾、菊花、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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