土豆泥的热量/卡路里_土豆泥的做法

1、把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。
2、鲜香菇去蒂，洗净切丁。火腿、芹菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿切丁。
3、将芹菜丁、黄瓜丁、胡萝卜丁、豌豆、玉米粒、分别过水待用。
4、锅中倒入花生油，放入葱、姜、蒜末爆香，倒入香菇丁，翻炒一下，然后将土豆泥倒进锅中翻炒。3分钟以后倒入火腿丁、芹菜丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、西红柿丁和豌豆，继续翻炒，直到调料搅拌匀了，就ok了。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、降糖降脂等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与香雀、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健胃保肝、增强免疫力等功效；可与茡荠、扁豆、草鱼搭配；与海虾、明虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热解毒、养血补虚等功效；可与菜花、西瓜、粳米搭配；与蛤蜊、南瓜、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、减肥强体等功效；可与墨鱼、土豆、鱿鱼搭配；与葵花籽、辣椒、卷心菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、防癌等功效；可与圆白菜、鳕鱼、西瓜搭配；与白酒、柚子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

土豆泥的热量和减肥功效