| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛 | 克 | 708千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 肥牛洋葱热量/卡路里708千卡 | |||

1、先买点肥牛片,放在容器中,最好一个一个分开,不然一会化了就成一大团了

2、下一步就是研制一会,放盐 料酒 淀粉 酱油 稍微翻翻,不要去抓,不然炒的时候分不开

3、研制一会后,我为了方便,我时间有限,直接把切好的洋葱放入肥牛片中。也是翻翻就行了

4、锅中放油,下锅翻炒 看肉的颜色变白,就快好了,放糖 盐(放钱先尝尝味道) 翻炒。最后放点黑胡椒。很香。

5、出锅装盘,呵呵,我这就是家常菜,没那么多讲究,咱也不会好看的摆法,可味道很好吃。
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、强筋骨、补脾胃等功效;可与鸡蛋、芋头、牛蒡搭配;与生姜、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;
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