| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 如果爱热量/卡路里846千卡 | |||
1、用糯米粉鸡蛋牛奶做成丸子煮制,过一下凉水。
2、煮银耳加马蹄枸杞。
3、煮15分钟后加丸子。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、壮气提神、护发明目等功效;可与桑葚、百合、香瓜搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、百合、香椿搭配;与鹅肉、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与橘子、酒、橙子相克,同食可能会引起不适;
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