| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 东南亚牛肉生菜包热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于摔跤3分钟消耗的热量360 | |||||
1、将东莞米粉煮熟(开水中大概1分钟)滤干，然后将辣椒丝，青瓜和柠檬汁与米粉一道混合
2、将彻好的牛肉放进一个碗，加入蒜蓉，鱼露，绍兴酒和糖
3、炒锅高温(一定要高温)下油，放牛肉炒30秒(不要炒过头), 如果牛肉分成2批来炒，效果更好，出来的牛肉比较嫩
4、将做好的米粉，牛肉放到生菜叶，吃的时候沾甜辣酱
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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