| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 245千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 1064克 | 沙窝海鲜粥热量/卡路里1204千卡 | |||
1、海鲜洗净剖开,螃蟹用刀背拍几下,然后用姜丝、油、盐腌制
2、粳米洗净用油盐腌制;
3、砂锅烧开水后放粳米,滚40分钟;
4、倒入海鲜,滚20分钟;
5、放葱、芫西——OK!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、降血压、预防高血压等功效;可与韭菜、火龙果、藕搭配;与苦瓜、橙子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、治疗高血压、清热解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香梨、土豆、芹菜相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益脾胃、预防便秘、治疗便秘等功效;可与乌鸡、芹菜、薏米搭配;
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