| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 95千卡 | 476千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 巧克力豆戚风蛋糕热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡,相当于坐飞机545分钟消耗的热量60 | |||||
1、A中的鸡蛋打散，加入色拉油混合均匀，加入糖粉、香草精继续打至混合均匀状态，最后加入过筛的粉类，搅成面糊，加入巧克力豆。
2、B中的蛋清加入B中材料打至蛋白糊，分三次加入糖粉。
3、A和B混合
4、倒入模具中，烤箱预热，180度烤35分钟
5、插入牙签，看是否完全烤熟烤透，牙签出来没有粘糊，就说明烤好了
6、出炉后倒扣
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与橙子、雪莲果、杨梅相克，同食可能会引起不适；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促消化、促进消化等功效；
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