| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 火腿肉皮冻热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于仰泳28分钟消耗的热量420 | |||||
1、肉皮焯水刮洗干净，入不锈钢桶中加水，姜葱，料酒香料等小火熬制，，至肉皮融化，调口起锅
2、倒入垫有火腿肠的托盘中，上面撒上芝麻粒，放置平面处冷凉后下冰箱收紧，上座该刀装盘
3、带酸辣卤上座
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、滋阴、润肠胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
