| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 466千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 南乳炸鸡块热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡,相当于骑独轮车93分钟消耗的热量300 | |||||
1、洗净鸡胸肉切成块，舀3汤匙南乳入碗，加1/3汤匙盐、2汤匙白糖和1汤匙料酒，拌匀腌20分钟。
2、将腌好的鸡块放入面粉里，裹上一层面粉。
3、倒1碗油进锅烧热，转小火，放下几块鸡块煎至鸡块发硬变熟，捞起沥干油，再将其他鸡块都煎好。
4、将煎好的鸡块摆盘，放入香菜叶做装饰，即可开动了！
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、强筋骨、益气等功效；可与油菜、板栗、豇豆搭配；与大蒜、芹菜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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