| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 香煎南瓜饼热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡,相当于倒垃圾520分钟消耗的热量150 | |||||
1、将南瓜去皮，切成块，蒸熟南瓜
2、将蒸熟嘅南瓜压碎，瘦肉剁碎
3、加入少量盐、花生油、酱油，糯米粉揉匀，边揉边加，直到不黏手为止，制成面团
4、用面团搓成一小圆，然后用手掌压成圆饼状，放入少量油到锅，起烟后，慢慢加入南瓜饼，小火慢煎，直至煎成金黄色变成。
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有降血糖、护肝、预防高血压等功效；可与莲子、绿豆、虾皮搭配；与芹菜、辣椒、羊骨相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补血、健脾暖胃等功效；可与桑葚、红豆、莲藕搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与山楂、紫菜、洋葱搭配；与鹌鹑、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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