绿豆焖饭的热量和减肥功效

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、保护肾脏、益气等功效；可与马齿苋、燕麦片、豇豆搭配；与圣女果、鱼头、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补脾、和胃等功效；可与绿豆、桂圆、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；