| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 48克 | Q版墨鱼酥热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于高抬腿16分钟消耗的热量600 | |||||
1、将水皮和油酥分别和成团。
2、用水皮包入油酥
(比例水皮6 油酥4）
3、揿扁，擀成长方形。
4、从上向下卷起
5、将左向右对叠成三层。
6、地部向上，按扁包入枣泥。
7、收好口，将一端捏尖，一端捏长按扁。
8、全部包好。
9、拿剪刀往中间剪一刀。
10、再剪四下，捏成墨鱼形。
11、然后拿黑芝麻装上眼晴，最后在表面刷上旦黄液，放入烤盘送入烤箱烤至熟。
(上火200 下火180）
12、可以看也可以吃了起动吧
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、宁心安神、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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