| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 姜汁豇豆热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡,相当于洗衣服4分钟消耗的热量129 | |||||
1、新鲜豇豆摘成均匀小段,洗净
2、下水焯熟,捞出沥干
3、姜去皮切末,加盐水,醋,香油,鸡精调成姜汁,浇在焯熟的豇豆上拌匀即可
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、助阳、增进食欲等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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