| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 麻酱拌豇豆热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于下坡滑雪11分钟消耗的热量300 | |||||
1、豇豆洗净，切成大段。
2、把蒜剁碎备用。
3、锅中加水，烧开下入豇豆煮至2分钟。
4、直接捞入冷水中。
5、麻酱加入香油 醋 盐 味精搅拌均匀成料汁。
6、豇豆控干水分，加入蒜碎，浇入料汁即可。
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、理中益气、解渴健脾等功效；可与香菇、鸡胸肉、鸡肉搭配；
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