煎素猪排的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、养血补益、凉血等功效；可与虾米、猪小排、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、降血压、治疗高血压等功效；可与木耳、香菇、海蜇搭配；