| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 应县风味小吃油炸糕热量/卡路里2693千卡 | |||
1、面粉用开水全烫熟,和匀,醒20分钟。
2、白糖加少许面粉拌匀做成馅(红糖同白糖一样)
3、红的是红糖,白的是白糖,圆的是豆沙哈。
汤好的面揪成剂子
4、按扁成面皮,包入馅料作成一个圆球,
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、益气补血、温胃驱寒等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配;与姜、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、肝胆病、预防糖尿病等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1