| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 63千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 辣白菜炒年糕热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于跳台滑雪76分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把年糕用水煮一下。捞出涳干水。
2、锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀
3、放入年糕，中小火炒制。我加了一个西红柿。水煮过的年糕不容易粘在一起了。
4、出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加一点盐，喜欢甜味的，可以再加一点白糖。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、舒筋活血、止虚汗等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、清热解毒、抗氧化等功效；可与红枣、火腿、冬瓜搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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