| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油鸡 | 克 | 1253千卡 | 167千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 蕨麻 | 克 | 175千卡 | 350千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 967克 | 油鸡蕨麻汤热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡,相当于玩游戏273分钟消耗的热量340 | |||||
1、将半只油鸡放入凉水中浸泡一小会儿，泡出血水，洗干净
2、换盆新水，在水中放入姜片和葱段。
3、大火炖开后，转中火炖半小时。
4、放入泡发的香菇转小火炖1小时。
5、将洗干净的蕨麻放入汤中小火再炖1小时。
6、放入洗净的枸杞，加点盐后再小火炖半小时。
油鸡的热量167千卡（每100克）；具有补虚健胃、调月经、健脾开胃等功效；可与栗子、豇豆、茼蒿搭配；与北极虾、明虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、防治肿瘤、降低胆固醇等功效；可与薏米、牛腩、武昌鱼搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
蕨麻的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有益气、解毒、护心等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、补肝、滋肾等功效；可与银耳、山楂、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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