| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蛤蜊西芹热量/卡路里34千卡 | |||
1、放底油,放蛤蜊肉,稍微炒一下,盛出待用。
2、放入切好的西芹,继续炒,最后再把炒过的蛤蜊肉放下去,倒入一点炒蛤蜊肉时出来的蛤蜊汁水,不要太多,提味就可以了,翻炒两下。
3、加盐调味即可。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、健脑、降血压等功效;可与基围虾、鸡肝、香菇搭配;与南瓜、鸡胸肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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