麻辣萝卜干的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、抗癌等功效；可与羊排、鲈鱼、鳕鱼搭配；与红枣、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、降血压、防冠心病等功效；可与粳米、红酒、红枣搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；