| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 香菇油菜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于抄写15分钟消耗的热量138 | |||||
1、小油菜洗净，切段；香菇洗净，泡软去蒂对半切好备用
2、锅内倒油烧热，爆香蒜末，放入香菇、小油菜翻炒数下，加盐、米酒、香油炒熟入味即可。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、增强免疫力、预防高血压等功效；可与武昌鱼、牛肉、牛腩搭配；与明虾、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；
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