咖哩什绵蔬菜的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、降糖降脂等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、消食等功效；可与香菜、鲈鱼、大米搭配；与白萝卜、冬虫夏草、柚子相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、健脾胃、祛风湿等功效；可与虾、娃娃菜、小白菜搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促消化、降血压等功效；可与牛肉、猪骨、西葫芦搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强血管韧性、清热解渴等功效；可与墨鱼、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；