金粒藕夹的热量和减肥功效

1、肉馅用盐，味精，鸡精，蛋清一个，淀粉少许味口

2、鲜藕去皮，切成夹刀片，酿入肉馅，用裹上一层薄干淀粉

3、油菜心洗净，沸水，清炒一下 围在盘边待用，炒锅上火，倒入色拉油炸熟藕夹摆入菜心盘中

4、热锅放入底油，耗油，番茄酱，微炒一下，放入一勺高汤，东谷一品鲜酱油少许，味精，鸡精，烧开，勾芡，撒上玉米粒即可。