| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 银耳黄瓜拌粉皮热量/卡路里192千卡 | |||
1、黄瓜洗净,拍成小块。银耳用水泡发,在热水中烫一下,切成合适大小。粉皮洗净,切成合适大小
2、在炒锅内放入适量油,烧热,加入花椒和辣椒,炸花椒油,停火
3、放入拍好的黄瓜,粉皮和银耳
4、加入蒜,醋,酱油,鸡精及盐
5、拌匀即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、补肾、嫩肤等功效;可与墨鱼、山药、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1