| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 吞拿鱼沙拉热量/卡路里76千卡 | |||
1、酸奶酪中加入姜汁和5克的盐,调匀后分成2份,备用;
2、黄瓜和芒果切成丁,分别用盐杀一下水,然后用手将水分挤掉一些,备用;
3、取一圆柱形模具放在盘中,将黄瓜和芒果分别与酸奶酪搅拌后,分层放进模具,并用手稍加按压;
4、将金枪鱼酱铺在最上层,并休整平齐,将模具抽起,对造型进行修饰,即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与黑木耳、绿豆芽、虾米搭配;与樱桃番茄、圣女果、芹菜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、大便秘结、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
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