锡纸肉粽-献给国外的同胞的热量和减肥功效

糯米适量、猪肉适量、锡纸适量、酱油少许

1、糯米泡过夜,加少许酱油拌匀,不要多加.
2、肉切块用酱油泡过夜，锡纸折三角包,尖头折起一点(如,图3,这样可以防漏)
3、装入一些米,再放一块肉,再加一层米.(可以放点肥肉,我怕肥肉的,所以没放)，封口,捏紧,煮熟.(我煮了4小时,一开始煮两小时拿出来,还不太粘,只好包回去重煮)

食材功效信息

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止汗、美容益寿等功效；可与兔肉、莲藕、赤小豆搭配；与鸡肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、止消渴等功效；可与大白菜、柿子、洋葱搭配；与龟、菠菜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

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