| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 玉女补乳酥热量/卡路里912千卡 | |||
1、花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形。
2、将其揉成小球后,再压成小圆形状(大小可自行决定)。
3、烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、造血、预防高血压等功效;可与枣、莲子、黄豆搭配;与蕨菜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、促进骨生成、健脑等功效;可与红枣、小米、香菜搭配;与虾皮、芹菜、核桃相克,同食可能会引起不适;
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