| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 240千卡 | 24千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 261千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 1150克 | 芽菜四季豆热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡,相当于仰卧起坐63分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪肉剁成肉末，芽菜洗净切碎，四季豆去筋择为3～4厘米长的段，洗净下沸水汆去涩味，捞起先用冷水冲，再晾干水分，生姜剁成细末
2、菜油烧熟，下猪肉末、生姜末翻炒煸去水分，再下四季豆、芽菜继续翻炒3～5 分钟，菜成
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、消暑化湿、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有利肠开胃、解表利尿、清热解毒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
