| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡萝卜 | 克 | 405千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 青蒜炒泡萝卜热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于打鼓101分钟消耗的热量240 | |||||
1、半生泡萝卜切碎，青蒜苗切节，干红辣椒用剪刀剪断
2、菜油烧至八成熟，先下干红辣椒、花椒炸出香味，捞出不用
3、再下泡萝卜、蒜苗，快速翻炒，炒熟即菜成
泡萝卜的热量340千卡（每100克）；具有胃肠蠕动、解毒、防癌等功效；可与羊排、排骨、肥牛搭配；与桔子、阿胶、枣相克，同食可能会引起不适；
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