| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 金钩豇豆热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于健美操10分钟消耗的热量280 | |||||
1、干虾仁用温水浸泡，去尾、壳，入沸水汆3分钟，捞出，切细丁
2、豇豆摘为4-5厘米的节，入沸水汆10分钟，捞出晾干水分，码盐
3、将虾仁丁、味精、小磨香油拌入豇豆中，菜成
干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有促消化、增强性功能、通乳等功效；可与芹菜、大葱、豆苗搭配；与黄豆、猪肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
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