酱烧冬瓜条的热量和减肥功效

1、将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成条待用。

2、炒锅置旺火上，放油3汤匙烧至六成热，下葱末爆香，倒入冬瓜条煸炒至断生，加入盐、酱油、甜面酱、糖、鸡粉

3、汤匙水，用旺火烧至熟烂，用水淀粉勾芡，炒匀即可出锅。