| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 糖醋荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于干农活12分钟消耗的热量480 | |||||
1、锅中加清水，放入白糖和白醋大火煮沸
2、开沸后，将鸡蛋打入，改小火煮约2分钟
3、待鸡蛋熟透后即可食用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与西红柿、明虾、牡蛎 搭配；与雪莲果、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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