| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 豆豉手撕包菜热量/卡路里189千卡 | |||

1、准备好材料。

2、包菜用手撕成均匀的小块。

3、锅里放油,稍热时放入豆豉炒出香味。

4、放入包菜继续煸炒。

5、快熟时加入食盐,鸡精调味。

6、出锅装盘。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与猪肉、辣椒、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、清热透疹、发汗解表等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;
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