| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 什锦煲仔饭热量/卡路里2001千卡 | |||
 热量2001千卡,相当于小轮自行车235分钟消耗的热量510 | |||||
1、香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块，入水煮熟。
2、香肠切片。
3、将泡好的米放入电饭煲，按说明加适量水；按“功能选择”键选择“煲仔饭”，按“米类选择”选择“东北米”，按“烹调/再加热”键开始煮饭。
4、当听到第二次提示音时，打开锅盖，把香菇、玉米、黄瓜倒入锅中，充分搅拌后即可食用。
5、当听到第一次提示音时，米饭就做好了，打开锅盖，加入猪瘦肉和香肠，再盖上锅盖，按“烹调/再加热”键，继续烹饪。
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、补肾气等功效；可与枇杷、芒果、丝瓜搭配；与龟、鹌鹑、乌梅相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防佝偻病、防治肿瘤等功效；可与豇豆、胡萝卜、鲤鱼搭配；与海虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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