| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 3460千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜薹炒腊肉热量/卡路里3460千卡 | |||

1、腊肉洗净放锅内煮20分钟左右,然后捞出切片,家里有点猪皮,我就一起弄进去了,不影响任何

2、蒜薹洗净切段

3、依次切好辅料

4、锅内放少许油,烧热后倒入腊肉翻炒

5、炒3分钟后加入干辣椒,姜蒜

6、干辣椒变色时加入事先切好的辅料,不停翻炒

7、炒一两分钟后加入蒜薹,然后放盐味精,翻炒至蒜薹微微变皱

8、喜欢吃熟一点的蒜薹就可以多炒一下,喜欢生脆点的炒一会就可以舀出来了

9、真的好吃
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
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