| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 牛奶布丁热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于睡觉159分钟消耗的热量54 | |||||
1、材料及模具准备好
2、牛奶加入盆里
3、加入白糖
4、火上预热
5、鸡蛋两个打散
6、快速打散
7、煮过的牛奶冷却至50度加入鸡蛋黄里
8、再次搅拌均匀
9、然后过滤一次
10、在过滤一次
11、过滤两次的鸡蛋液
12、加入模具里
13、预热好的烤箱加入水
14、然后把布丁加入进去下
15、上下火180度 40分钟
16、烤好的
17、相当美味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、桂圆肉、干贝搭配；与甲鱼 、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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