| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 椰奶木瓜冻热量/卡路里124千卡 | |||

1、将木瓜去皮后,切开三分之一,挖去籽,放进能立住的碗里备用。

2、将椰浆,牛奶,淡奶油倒进锅里,加入10g明胶粉和砂糖搅拌均匀后,加热(不必煮开)以后,晾晾。

3、将晾凉的椰奶倒进木瓜里。

4、盖上盖子(如果怕盖不住可以插两根牙签),盖上保鲜膜密封放进冰箱保鲜层一夜。

5、第二天拿出来切开。

6、可以切成如图大小,也可以在切四小条吃起来更方便。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、抗疫杀虫、抗癌等功效;可与蘑菇、猪肉、红枣搭配;与北极虾、基围虾 、海虾相克,同食可能会引起不适;
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