| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 粉条肉热量/卡路里761千卡 | |||

1、肉馅适量,粉条用水泡了五六个小时

2、豆芽少许

3、家里没葱了,放的姜蒜末

4、锅中倒油,放入姜蒜末爆香

5、放入肉馅

6、放入味达美,耗油,炒制变色,倒一小碗水,放入绿豆芽

7、泡好的粉条

8、盖锅盖焖二到三分钟,加盐适量,白糖少许,出锅

9、装盘
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、生津液、解热毒等功效;可与银耳、扁豆、牡蛎搭配;与甲鱼、梨、刀豆相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、增强免疫力、益气力等功效;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、滋阴壮阳、清暑热等功效;可与蛤蜊、胡萝卜、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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