| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1080克 | 南瓜紫薯饼热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡,相当于汽车打蜡172分钟消耗的热量270 | |||||
1、南瓜去皮切薄片、紫薯去皮切薄片，将南瓜和紫薯隔水蒸十分钟。将南瓜压成南瓜泥，加糯米粉及粘米粉成南瓜团。
2、紫薯去汁压泥做馅
3、南瓜皮包紫薯馅压饼，烧开水，隔水蒸十分钟即可。如家里有月饼模，可以简单做出漂亮的南瓜饼。我家的6.8元包邮呢。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、益气力、减肥等功效；可与排骨、牛奶、莲子搭配；与柿子、柴鸡、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、止泻、补中益气等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、益气、治疗高血压等功效；可与绿豆、薏米、鲈鱼搭配；与青蟹、山药、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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