| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黑芝麻脆片热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于登山摩托12分钟消耗的热量510 | |||||
1、称量出黄油
2、隔水加热融化黄油
3、加入鸡蛋
4、搅拌均匀
5、加入糖粉
6、搅拌均匀
7、筛入低粉
8、搅拌至无颗粒状的面糊
9、倒入黑芝麻
10、烤盘铺上油纸，用勺子轻轻挖一勺放入，再用勺子背面轻轻推开，尽量推薄点，烤出来才脆
11、175度10到15分钟，出炉晾在烤架上，凉透后即可食用
12、密封保存，香脆可口
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与海虾、肥牛、羊排搭配；与雪莲果、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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