| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 香煎牛排热量/卡路里125千卡 | |||

1、所有材料准备好

2、把所有的调料加入大碗中,抹在牛排上抹均匀腌10分钟

3、待用中,如果是好的牛肉可以不用腌制的,那样煎出来的牛排才会原汁原味,我这个是在超市买的,需要腌制的,煎出来口感还是不错滴

4、不粘锅加热,放入黄油开始煎牛排,不喜欢黄油的可用橄榄油

5、把腌制的泮葱抹干净,这时洋葱还是放在碗中待用,把牛排煎至变色开始翻面

6、这是翻面过来的颜色,煎至如图的颜色

7、两都煎至到有7成熟,这时加入腌制时的洋葱,把泮葱翻炒至熟

8、把罗勒切碎加入,稍微煎一煎即可装盘

9、成品

10、成品
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、滋养脾胃、化痰息风等功效;与韭菜、田螺、栗子相克,同食可能会引起不适;
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