| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 19千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 水煎包热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡,相当于手工活13分钟消耗的热量90 | |||||
1、早上发面。面粉加酵母加水。
2、肉馅加调料，适量的盐，瓜子油，水，酱油。葱花，香菜末。
3、包包子。
4、取不粘锅，小火，放一点瓜子油。包子摆放好，煎两分钟，再加开水，水不多。盖锅焖15分钟。
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、增强免疫力、补铁等功效；可与水芹菜、洋葱、南瓜搭配；与韭菜、红糖、红螺相克，同食可能会引起不适；
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