| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇 | 克 | 56千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 苦菊拌海蜇热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于游泳6分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料
2、海蜇切成条
3、苦菊去根洗净，用手撕散不需要用刀切。
4、大蒜捣成泥，加适量醋、生抽、香油、少许糖，调成汁。
5、海蜇苦菊放在一起先加入少许盐拌匀放置五分钟，再加入大蒜汁拌匀，再加适量红油，即成。
6、上桌了。
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有胃溃疡、行淤化积、防治肿瘤等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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