| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 溜肥肠热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡,相当于摆桌子126分钟消耗的热量150 | |||||
1、肥肠洗净、浸泡、加料酒过水。
2、先用油煸炒一下，备用。
3、准备青红椒及洋葱。
4、葱姜蒜及干辣椒爆香。
5、倒入煸过的肥肠。
6、最后再放入青红椒和洋葱。
7、出锅，装盘。
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有去下焦风热、止渴、止小便数等功效；
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