| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯叶 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 炝炒红薯叶热量/卡路里68千卡 | |||

1、红薯叶洗净(多洗两次哟),沥干
2、冷锅倒油后开火,干辣椒掰段入锅,花椒入锅。
3、等干辣椒变黑,油温升高后,倒入红薯叶翻炒,然后根据各人口味加盐、味精。起锅上盘。
红薯叶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有催乳解毒、降糖、阻止细胞癌变等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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