| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 鹅蛋煎香椿热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡,相当于吹喇叭206分钟消耗的热量120 | |||||
1、把香椿洗净切细、越细越好、煎蛋才会成饼状、
2、鹅蛋放入适量盐、调散
3、下入切好的香椿
4、锅中倒入适量油、稍微多一点、九成热放入调好的蛋液
5、待表面稍微凝固、轻轻翻面、再煎2分钟左右即可！
6、盛出、香香滴一盘、香椿炒鹅蛋就炒好了、开吃咯！
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防御寒冷、补中益气、补益身体等功效；与油煎荷包蛋、煮荷包蛋、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
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