| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 绵软的肉松小蛋糕热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡,相当于滑旱冰45分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好材料。注意一定要选味道不重的植物油。
2、全蛋打发，至打蛋器滴下蛋液痕迹不会很快消失。
3、将玉米油与牛奶混合，拌匀，倒入蛋液中，用打蛋器打匀。
4、筛入面粉，用刮刀上下翻拌匀。
5、将面糊倒入纸杯1/2，放入肉松。
6、再倒至九分满，放入烤盘。
7、烤箱预热160度，中层，25分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效；可与丝瓜、桂圆、肥牛搭配；与柿子、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、生津开胃、补虚等功效；
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