| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 千叶青菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于上厕所34分钟消耗的热量60 | |||||
1、千叶豆腐切块，青菜洗干净，蒜切片，辣椒切段
2、适量油，加入花椒，烧热后加入郫县豆瓣酱去生味
3、加入千叶豆腐和青菜，加一点点水，大火，炒至千叶豆腐微焦，口感会比纯软的好吃，不过时间不能太久会有焦味
4、快出锅时加适量盐和调和面，搅拌均匀出锅~
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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